批发市场里的动静可以窥见“微创业”的生长。烧烤炉、自动豆浆机、文具、玩具等商品成为近半个月新晋个体商户采购的热门之选。而降低采购成本、观察“试水”也成为这波初创人群的首要诉求。
“近半个月时间,我们得知开小店的采购人群多了起来,一天卖出了三台烧烤炉,有的在夜市上用,有的是自己开小店,”6月4日,汉口北酒店用品城万博鼎盛老板赵艳志告诉长江网记者,“其中有的人积累了一定的餐饮经验,准备自己起炉灶。”
赵艳志和这些新晋的小微创业者聊天发现,他们大多是刚刚起步,蛮理性、谨慎,选择的货品性能好价格低,尽可能降低采购成本,大多抱着先“试水”看看的心态。
店里,最受个体、小微创业者欢迎的餐饮用品大多分布在在价格千元以内的烧烤炉、串串香(燃气煮面机)、果汁豆浆料理机、奶茶设备等。一款豆浆料理机,将干豆子放入,1个小时能产出15升的豆浆。“这些智能化的设备,效率更加高,操作也更方便,小型的只要几百元,很受年轻创业者欢迎。” 赵艳志分析,在创业观念上,年长者更倾向于实用传统的炊具,愿意多花时间亲历亲为,而年轻人则会权衡时间成本、效率以及投入产出比等。
做一次性用品生意的老板小芳也感受到变化,以前的餐饮连锁老客户尚在慢慢回暖,同时,个体小店、小餐饮的新面孔多了起来。“他们一次采购的金额也不大,多在千元以内,”她说,“特别强调性价比。”
汉口北小商品城里,文洁文具老板透露,最近每天都有准备做小店、摆摊的群体来打货,“他们并不盲目,比较谨慎,会优先选择批发价处于中低档的商品,看看人流量和消费的人接受度再来调整货品”。
“玩具10个就可以起批,还可以再一次进行选择不同的玩具搭配。”浩玩玩具老板告诉长江网记者,电动小车、泡泡枪等都是热门玩具,批发价格多在6元左右,最受喜爱。